Jídelní lístek na další týden

• • Pondělí 25.2.2019

  • polévka:			Z pečeného květáku a karotky
    hlavní jídlo:			Rizoto se sušenými rajčaty a pečeným lilkem, sypané praženou slunečnicí A6,8
    			Karbanátky kapustové s bramborovou kaší A1,6
    velký salát:			Tabbouleh (bulgur s bylinkami, okurkou a rajčaty s pečeným seitanem) A1,6
    výrobky:			Datlový muffin s limetkou A1
    			Tortilla plněná pečenou zeleninou s balkánským sýrem A1,6,7,10

• • Úterý 26.2.2019

  • polévka:			Zeleninový vývar s celestýnskými nudlemi A1,6,9A9
    hlavní jídlo:			Mung green dál (z fazolek Mungo) s jasmínovou rýží
    			Penne s dýňovou omáčkou se zázvorem, s pečenými kousky zeleniny, sypané dýňovým semínkem A1
    velký salát:			Quinoový s blanšírovanou brokolicí a karotkou, s mandlemi a dresinkem z pečených paprik A6,8,10
    výrobky:			Datlový muffin s limetkou A1
    			Plněná kapsa špenátová s balkánským sýrem A1,7
    			Tortilla plněná pečenou zeleninou s balkánským sýrem A1,6,7,10

• • Středa 27.2.2019

  • polévka:			Žampionový krém s quinoou
    hlavní jídlo:			Francouzské brambory s tempehem a salátem z kysaného zelí A6
    			Špaldoto s výpečky ze seitanu a praženými mandlemi A1,6,8,10
    velký salát:			Těstovinový s fenyklem, olivami, sušenými rajčaty a mandlemi A1,8
    dezert:			Datlovo-arašídová kulička - bez cukru A1,8
    výrobky:			Plněná kapsa špenátová s balkánským sýrem A1,7
    			Vegeburger s červenou řepou a balkánským sýrem A1,6,7,10

• • Čtvrtek 28.2.2019

  • polévka:			Čočková s rajčaty
    hlavní jídlo:			Noky se zeleninou v rajčatové omáčce na italský způsob, sypané sýrem Gran Moravia A7
    			Sekaná z hlívy ústřičné s lepenicí a dresinkem A1,6,10
    velký salát:			Cizrnový s pečeným lilkem a červenou cibulkou se sušenými rajčaty a baby špenátem
    dezert:			Křehký jablečný koláč A1
    výrobky:			Plněná kapsa špenátová s balkánským sýrem A1,7
    			Tortilla plněná pečenou zeleninou s balkánským sýrem A1,6,7,10

• • Pátek 1.3.2019

  • polévka:			Špenátový krém A6
    hlavní jídlo:			Bretaňské fazole s pečenou polentou a salátem z červené řepy
    			Mrkvové placičky s římským kmínem podávané se zeleninovým kuskusem a nakládanou řepou A1
    velký salát:			Z čočky beluga s pečenou dýní na pepři s rukolou A6
    dezert:			Křehký jablečný koláč A1
    výrobky:			Plněná kapsa špenátová s balkánským sýrem A1,7
    			Tortilla plněná pečenou zeleninou s balkánským sýrem A1,6,7,10